Post Taggati: curiosità

| Autore | Categoria breakfast Tips, scene da una colazione

Colazione al vapore per un risveglio più leggero

Impossibile non associare la fragranza dei biscotti o la morbidezza di un lievitato a un forno caldo che emana odori di burro e zucchero. La fragranza di un biscotto, la morbidezza di un lievitato non sembra possibile senza la giusta cottura in forno. Oppure no? Dalla cottura in lavastoviglie alla vera rivoluzione dei biscotti da […]

| Autore | Categoria breakfast Tips, scene da una colazione

Un caffè “e via” e la chiami colazione?

Amato da molti, indispensabile per tanti, il caffè è tra le bevande più bevute a colazione dagli italiani, soprattutto uomini. Un legame quasi antropologico come sottolinea Sergio Grasso: “L’uomo è legato simbolicamente al caffè, nero, scuro, virile”. Ma da solo non basta e i nutrizionisti avvertono: solo un caffè non è sufficiente per iniziare la […]