Colazione per due: il menù per ritrovare l’intesa al risveglio
Dalla frutta al cioccolato, ecco cosa scegliere per iniziare al meglio la giornata e ritrovare l’intesa di coppia fin dalla colazione
Per una coppia è importante ritagliarsi dei momenti di relax e intimità nonostante la frenesia e i tanti impegni quotidiani. Perché non iniziare dalla prima colazione? Ecco tutti i consigli degli esperti per iniziare in modo speciale la giornata.
Keep calm – La prima regola per la colazione perfetta a due è un invito alla calma. “Non viviamo la prima colazione come un momento di passaggio e non roviniamola con l’ansia da puntualità e scadenze – spiega il dott. Valerio Celletti psicologo, psicoterapeuta e sessuologo – Il miglior regalo che vi possiate fare di prima mattina è regalarvi del tempo. Rallentate, concedetevi un momento di tranquillità e ritagliatevi un momento per essere voi stessi in coppia, ascoltandovi e ascoltando le vostre emozioni. Per un giorno i vostri impegni possono essere posticipati.”
Pane, latte e frutta per rendere la colazione energetica – Dopo il risveglio lento è arrivato il momento di pensare a cosa portare in tavola per rendere la colazione di coppia speciale. “I carboidrati giocano sempre un ruolo essenziale, in particolar modo se assunti al mattino – spiega Luca Piretta, nutrizionista e gastroenterologo – Bene pane, fette biscottate, biscotti, prodotti da forno e cereali da prima colazione: apportano zuccheri a lento rilascio che danno energia per tutta la mattina. Ma non solo, i carboidrati hanno anche un effetto gratificante, aspetto da non trascurare per una colazione a due.” È poi necessario inserire una quota proteica: “Consiglierei il latte, è una bevanda ‘base’, ricca, nutriente, energetica e contiene Sali minerali”, continua il professore. Per finire è importante un frutto: “Per l’occasione, invece della classica mela o arancia, si possono utilizzare i frutti di bosco, che hanno anche un effetto vasodilatatorio e agiscono sulla microcircolazione.” Via libera dunque a more, mirtilli, fragole e fragoline, che potrebbero avere un effetto anche afrodisiaco, perfetto per la situazione.
Il cioccolato è l’ingrediente in più per la colazione di coppia – Per rendere più goloso il menù per una colazione speciale, potete aggiungere del cioccolato. “Ha una serie di effetti sul sistema nervoso centrale – spiega il nutrizionista – presenta infatti sostanze che determinano una sorta di euforia e stimolano ormoni del benessere come la serotonina e le beta endorfine, che danno piacere.” Per la vostra colazione a due prevedete allora del cacao da aggiungere al latte, oppure scegliete dei biscotti, dei prodotti di forno o dei cereali da prima colazione con del cioccolato, oppure aggiungete un cioccolatino alla vostra colazione preferita, per l’occasione uno strappo alla regola è concesso.
