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Buona, sana, conveniente: Prima Colazione, il rito “casalingo” irrinunciabile.

Regola numero 1: per iniziare bene la giornata, la prima cosa da fare al mattino è la colazione. Sempre e comunque. Adattandola alle età, alle stagioni, alle diverse esigenze nutrizionali. È un imperativo su cui gli esperti non nutrono alcun dubbio: consumare il primo pasto della giornata al risveglio, prendendosi tutto il tempo necessario, è […]

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A Carnevale la colazione dolce vale…ancora di più!

  Che si chiamino chiacchiere, frappe o bugie, poco importa: sono il dolce simbolo del Carnevale. Ricoperte con lo zucchero a velo, con il miele o con il cioccolato, oggi assaggiamo un po’ di tutto, appaghiamo i nostri sensi e per un giorno il nutrizionista non dirà nulla. L’importante sarà poi ritornare alle buone e […]