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falsi miti colazione
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Italiani a colazione: i 10 falsi miti da sfatare

Ecco le 10 false credenze più diffuse sul primo pasto della giornata, che mettono in discussione il modello all’italiana. L’indagine “Io Comincio Bene” condotta da Doxa-AIDEPI ha sottolineato il rischio fake news sulla colazione degli italiani, una presenza di informazioni non corrette che mettono in dubbio l’utilità del primo pasto al mattino, nonostante il 93% […]

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colazione_tazza_lavanda_300
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Quando nasce la colazione italiana? Un salto negli anni ’50

Dal pane raffermo alla zuppa di latte, ai primi biscotti Colazione italiana – Socialità, condivisione di emozioni e tante tante “coccole”. E ancora gusto, leggerezza e sana alimentazione. La colazione di oggi degli italiani è molto lontana, fortunatamente, dallo stereotipo dell’italianissimo “un caffè e via” che per anni ha dominato nelle nostre case. Partendo da questo […]