Post Taggati: croissant

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croissant_cereali_300
croissant_cereali_300

Fibre e cereali a colazione? Anche nel croissant

Per fare il pieno di fibre  senza rinunciare al piacere di un buon prodotto da forno…in dispensa Cereali nel croissant – Legato a una leggenda che vede protagonisti turchi e viennesi, è diventato uno degli ospiti più graditi della colazione a casa degli italiani. A Milano lo chiamano croissant, da Roma in giù rimane il […]

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Cornetto_colazione_verticale
Cornetto_colazione_verticale

Storia del croissant: dai turchi alla colazione a casa degli italiani

Dalla leggenda alla prima colazione il passo è breve. Tante sono le storie intorno alla brioche sfogliata a  forma di mezzaluna: cornetto, croissant, kipferl. Dall’Austria, passando per la Francia, la morbida brioche è arrivata in Italia, affermandosi fra gli alimenti preferiti a colazione: un risveglio goloso e irresistibile da godersi nella tranquillità della propria casa. […]