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Colazione di Halloween: ecco le ricette più “spaventose” e gustose

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Ormai la festa di Halloween è entrata nelle abitudini di molti bambini e ragazzi in Italia, che la festeggiano con passione e divertimento. Cosa ne dite di iniziare a festeggiare Halloween con una colazione “spaventosa” e gustosa?

Cupcakes delle streghe – Iniziamo la preparazione della colazione speciale di Halloween con dei buonissimi e spaventosi cupcakes delle streghe. Non fatevi spaventare dal nome: si tratta di classici cupcakes decorati con un frosting delizioso e dei cappelli (da strega ovviamente) di cioccolato. In una ciotola amalgamate gli ingredienti asciutti, cioè farina e lievito. A parte amalgamate il burro con lo zucchero e la vaniglia. Quando avrete ottenuto un composto chiaro e spumoso, aggiungete le uova e mescolate con cura. Unite quindi al composto la miscela di farina, lievito e un pizzico di sale. Mettete l’impasto nei pirottini e infornate a 180 gradi per 15 minuti. Per il frosting, in un recipiente unite la vaniglia alla panna liquida, montate il tutto e aggiungete il formaggio cremoso con lo zucchero. Alla fine aggiungete il colorante arancione. Concludete la decorazione con i cappelli di cioccolato che potete realizzare voi oppure comprare nei negozi specializzati.

Ragnetti di cioccolato – I ragnetti di cioccolato sono dei biscotti deliziosi che non possono mancare nella vostra colazione speciale di Halloween. Per i biscotti al cioccolato vi occorreranno 120 gr di farina, 1 uovo, qualche cucchiaio di crema spalmabile alla nocciola e un pizzico di sale. Date ai biscotti la forma desiderata a seconda della grandezza che vorrete dare ai vostri ragnetti. Preparate la crema al burro, montando il burro con la frusta e aggiungendo poco alla volta lo zucchero a velo e farcite i biscotti. Tagliate le rotelle di liquirizia a striscioline e disponetele intorno ai biscotti a formare le zampe dei ragnetti, 3 per parte, inserendole all’interno del ripieno di crema.

Tortine di zucca – La zucca, tipica in questa stagione dell’anno, si presta bene sia per ricette salate che per quelle dolci. Per la colazione di Halloween vi proponiamo delle tortine di zucca, realizzate con un soffice pan di spagna e ricoperte con pasta di zucchero. Un dolce non solo buono ma anche bello da vedere.

Non ci resta che augurarvi buona colazione di Halloween!

 

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